５，６分！？富有柿で❤なます♪（甘酢生姜漬け汁）レシピ・作り方

Name: ５，６分！？富有柿で❤なます♪（甘酢生姜漬け汁）
Total time: 10 min
Yield: 約３
Ingredients: ■大根（皮付きOK） ３cm位; ■人参（皮付きOK） １cm位; 塩 軽く ひとつまみ; 甘酢生姜漬けの汁 大匙１位; 富有柿（他の種類でも） ４分の１個

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約10分
100円以下

ジョン・リーバス

通常の「なます」は砂糖も加えますが、漬け汁のお陰で不要です❤・・❤

材料（約３人分）

■大根（皮付きOK）: ３cm位

■人参（皮付きOK）: １cm位

塩: 軽く　ひとつまみ

甘酢生姜漬けの汁: 大匙１位

富有柿（他の種類でも）: ４分の１個

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作り方

1

■を千切りする。塩でグイグイ揉む。漬け汁で合える。柿を食べ易く切って合える。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

甘酢生姜漬けというのは、作っておくと便利です。生姜を（皮付きOK）薄くスライスして、タッパー等に入れ、少々多めの砂糖（目安は生姜と同量程度）と、たっぷりの酢を加えて作ります。私は一晩置いています。結構、日持ちします。

きっかけ

なますのアレンジです。

公開日：2018/12/25

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このレシピを作ったユーザ

ジョン・リーバス常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！レンジを使っていませんが、使用可です～まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪ インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪