材料(2人分)
- 鶏肉
- 1枚
- 玉ねぎ
- 1/4個
- ピーマン
- 3個
- ニンジン
- 1/2本
- 塩コショウ☆
- 少々
- ガーリックパウダー☆
- 少々
- 水☆
- 1カップ
- シャンタン☆
- 小さじ1
- ケチャップ☆
- 大さじ2
- ソース☆
- 大さじ1
- 砂糖☆
- 大さじ1
- お酢☆
- 大さじ1
- サラダ油
- 大さじ1
作り方
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- 1
- 鶏肉は、一口大に切ります。
玉ねぎ、ピーマン、ニンジンは、一口大の乱切りにします。
-
- 2
- ニンジンを600wのレンジで3分加熱します。
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- 3
- フライパンに油をひき、鶏肉、ピーマン、玉ねぎを中火で5分炒めます。
-
- 4
- ニンジンと☆の調味料を加え、中火で5分炒めれば、出来上がりです^_^
おいしくなるコツ
お弁当用には、少し濃い目の味付けにすると良いと思います^_^
きっかけ
冷蔵庫にある物で。