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卵、乳不使用♡かぼちゃケーキ レシピ・作り方
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shinoichi
あっさりした味わいです。かぼちゃは冷凍でもOKです。
材料(4人分)
薄力粉
80g
ベーキングパウダー
4g
砂糖
32g
豆乳
75g
サラダ油
20g
かぼちゃ
80g
作り方
1
かぼちゃをレンジで加熱しマッシャーでつぶしておく。マッシャーが無ければフォークを使用します。
2
薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖を合わせふるいにかけ、豆乳、サラダ油、かぼちゃを混ぜる。
3
マフィンカップに生地を入れて予熱した170度のオーブンで13〜15分焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
アレルギーの子どものために作りました。
公開日:2018/12/01
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