鶏ひき肉とほろほろ漬けの炒り煮 レシピ・作り方

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shinoichi
ほろほろ漬けのアレンジレシピです。ごはんと一緒に食べたり、そのままお酒のアテにしてもいいです。

材料（6〜8人分）

ほろほろ漬け
100g
鶏ひき肉
150g
油
大さじ1
みりん
大さじ2
酒
大さじ1
さとう
大さじ1
水
大さじ2〜3

作り方

  1. 1
    フライパンに油を入れ鶏ひき肉を炒める。
  2. 2
    鶏ひき肉に火が通ったら、ほろほろ漬けと調味料、水を入れてお好みの味の濃さに炒りつける。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お土産で頂いたのですが味が濃くてしょっぱいので甘みを入れて食べやすくしてみました。

公開日：2018/08/28
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