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大葉 ☆香る親子丼^_^ レシピ・作り方

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ぷーにゃん
いつもの、親子丼に飽きたら!
大葉が、さわやかな感じです。

材料(2人分)

ご飯
2人前
玉ねぎ
1/2個
鶏もも肉
1枚
大葉
6枚
めんつゆ☆
1カップ
だしの素☆
少々
醤油☆
小さじ1
砂糖☆
小さじ1
タマゴ
2個
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作り方

  1. 1
    鶏肉は、2〜3cm大に切る。
    玉ねぎは、薄切りに、大葉は、千切りにします。
  2. 2
    鍋に、表示通りに薄めた麺つゆと☆の調味料を入れます。
  3. 3
    鍋に、玉ねぎ、鶏肉を入れて、強火で3分、煮ます。
    割りほぐした卵を、上からかけて、蓋をして1分加熱する。
  4. 4
    火を止め、大葉をまぶして、蓋をして、30秒したら、出来あがり。

おいしくなるコツ

大葉を入れたら、すぐ、ご飯に乗せれるように、ご飯の準備をした方が、良いと思います。

きっかけ

普通の親子丼に、飽きたので。

公開日:2018/05/05

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カテゴリ
親子丼300円前後の節約料理簡単鶏肉料理鶏丼その他の鶏肉料理

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