簡単ほの甘い❤無国籍な白菜漬け♪（ピクルス他）レシピ・作り方

Name: 簡単ほの甘い❤無国籍な白菜漬け♪（ピクルス他）
Total time: 2 h
Yield: 約４
Ingredients: 白菜 中程、２枚; ピクルス 親指大、２つ; ドライオレンジ スライス１枚; あら塩 ひとつまみ

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1時間以上
100円以下

ジョン・リーバス

妙な組み合わせのようですが、サラダ感覚で美味しいです♪一晩置いています❤・・❤

材料（約４人分）

白菜: 中程、２枚

ピクルス: 親指大、２つ

ドライオレンジ: スライス１枚

あら塩: ひとつまみ

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作り方

1

ジッパー付きなどのビニール袋を用意。
2

白菜は１ｃｍ幅程度、ピクルスは半月切り程度、オレンジは粗微塵に切って塩と１．に入れ、白菜を潰すように混ぜる。一晩置いて完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

混ぜる際には、白菜が折れる勢いで。袋ごとプッシュしたり、グーで握ったりする内に水気が出て来ますので、その状態で寝かせています。

きっかけ

漬物が好きで、良く作ります。変化がある味にしてみました。

公開日：2018/02/24

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このレシピを作ったユーザ

ジョン・リーバス常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！レンジを使っていませんが、使用可です～まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪ インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪