新巻鮭で❤オリーブ油のホイル包み♪（きのこ他） レシピ・作り方
材料（約１人分）
- オリーブ油
- 大匙１位
- 新巻鮭
- １切れ
- パセリ
- １５個位
- 赤と黄のパプリカ
- 各、８分の１個
- ぶなぴー、しめじ
- 各、４分の１袋位
- ポン酢
- 少々
作り方
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- 1
- ホイルに油を広げる（おたまが早い）。鮭を乗せる。パセリを乗せる。
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- 2
- パプリカを食べ易く切って乗せる。適度にほぐしたキノコを乗せる。包んで、オーブントースターで１５分程度焼く。
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- 3
- ポン酢をかけて、お召し上がり下さい。
おいしくなるコツ
サンプルを見て、もっと焼いた方がお好みだと感じたら、焼く時間を多くなさって下さいね（見栄えは、こちらが良い気がします）。
きっかけ
お歳暮に新巻鮭を頂いたので。