男の方にも❤焼肉のタレで焼き牛丼♪（ズッキーニ）レシピ・作り方

Name: 男の方にも❤焼肉のタレで焼き牛丼♪（ズッキーニ）
Total time: 10 min
Yield: １
Ingredients: 温かいご飯（サンプルは雑穀） 1膳; 炒め用油 大匙１位; 牛切り落とし肉 １１０ｇ位; ズッキーニ 数ｃｍ; 焼肉のタレ 大匙１位; 胡椒（挽きたてが美味しい） 少々; 紅生姜 ひとつまみ

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約10分
300円前後

ジョン・リーバス

塩は使っていません❤・・❤肉は一日１００ｇ位が適量のようです♪

みんながつくった数 1件

材料（１人分）

温かいご飯（サンプルは雑穀）: 1膳

炒め用油: 大匙１位

牛切り落とし肉: １１０ｇ位

ズッキーニ: 数ｃｍ

焼肉のタレ: 大匙１位

胡椒（挽きたてが美味しい）: 少々

紅生姜: ひとつまみ

作り方

1

フライパンに油と肉を広げ、弱めの火で点火。肉を寄せ、半月切りにしたズッキーニを加える。肉を裏返す。大き過ぎると感じたら菜箸で裂く。
2

器にご飯をよそう。ズッキーニを裏返したりしつつ焼き色を付ける。火を止めてタレで味付け。ご飯に乗せて胡椒を振り、紅生姜をトッピングして出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

胡椒を後からかけると、目立って美味しそうです。紅生姜は味も合いますし、色が綺麗で見栄えがアップします。

きっかけ

牛丼は好きで良く作りますが、煮ずに夏野菜と炒めてみました。

公開日：2017/08/02

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このレシピを作ったユーザ

ジョン・リーバス常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！レンジを使っていませんが、使用可です～まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪ インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪