＋ハチミツで❤定番の味噌汁♪（ジャガ芋＆ネギ他）レシピ・作り方

Name: ＋ハチミツで❤定番の味噌汁♪（ジャガ芋＆ネギ他）
Total time: 10 min
Yield: ２
Ingredients: 水 ４００ｃｃ; ジャガ芋 小、2個; ネギ 細、半本; わかめ（乾燥） 軽く、ふたつまみ; ■ハチミツ 小匙１位; ■和風だし 大匙半強; 味噌 大匙１位

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約10分
300円前後

ジョン・リーバス

ハチミツは疲労回復にも良いらしいので、最近、味噌汁にも加えています❤・・❤今回は、和風ダシです♪

みんながつくった数 8件

材料（２人分）

水: ４００ｃｃ

ジャガ芋: 小、2個

ネギ: 細、半本

わかめ（乾燥）: 軽く、ふたつまみ

■ハチミツ: 小匙１位

■和風だし: 大匙半強

味噌: 大匙１位

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作り方

1

芋を半月切りにする。水と鍋に加え蓋をし強火で点火。沸騰後、火を弱める。大きめの斜め切りにしたネギを加える。また沸騰したら■を加える。味噌を溶き入れる。
2

火を止めて、ワカメを加える（自然と開く）。
★味付けをしている間に、芋は柔らかくなります。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

野菜の皮にも栄養があるらしいので、いつもは皮剥きしないのですが、余りキレイでない芋だったので剥いている分、時間がかかりました。食感の組み合わせ等は注意して具を選んでいます。

きっかけ

ハチミツ入り味噌汁が意外に美味しいので、普通の味噌汁に加えてみました。

公開日：2017/07/20

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このレシピを作ったユーザ

ジョン・リーバス常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！レンジを使っていませんが、使用可です～まな板なしや3分でも検索可❤・・❤ インスタで、各国からもイイね！が（喜）アレルギーな現在ですが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もあります～食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪ 8/6 '24スイカゼリーがPickup！