ビアハム＆キャベツで❤トマト缶スープ♪（欧風だし）レシピ・作り方

Name: ビアハム＆キャベツで❤トマト缶スープ♪（欧風だし）
Total time: 15 min
Yield: ２
Ingredients: ビアハム ３枚; キャベツ（芯もＯＫ） １枚; タマネギ ４分の１個; 赤い人参（金時人参など） ４ｃｍ位; トマトカット缶 半缶（２００ｇ位）; 水 ４３０ｃｃ位; 欧風だし（魚介ベース使用） ７ｇ位; 塩 小匙１位; ローリエ １枚; ドライバジル 少々

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約15分
300円前後

ジョン・リーバス

ローリエも入れたので、やや煮込み時間を長くしましたが、とても簡単です❤・・❤

みんながつくった数 1件

材料（２人分）

ビアハム: ３枚

キャベツ（芯もＯＫ）: １枚

タマネギ: ４分の１個

赤い人参（金時人参など）: ４ｃｍ位

トマトカット缶: 半缶（２００ｇ位）

水: ４３０ｃｃ位

欧風だし（魚介ベース使用）: ７ｇ位

塩: 小匙１位

ローリエ: １枚

ドライバジル: 少々

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作り方

1

ハムと野菜を食べ易く切って、全てを鍋に入れ、蓋をして強火で点火。暫く沸騰させたら（ここでアクを取っても良い）、弱めの火にして、人参に箸など刺せるようになったら出来上がり。
2

＊野菜の切り方は、キャベツ葉はザク切り。芯は繊維と逆方向に薄く切る。タマネギはクシ型に。人参は半月切りにしました。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

バジルは、気持ち多めにしました。ローリエは、水下になるように。

きっかけ

トマト缶と赤い人参で、元気が出そうなダイエットスープを作りました。

公開日：2017/03/30

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このレシピを作ったユーザ

ジョン・リーバス常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！レンジを使っていませんが、使用可です～まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪ インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪