★じゃがいもの甘辛 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむき1cm角の棒状にカットし、ビニール袋に入れ片栗粉をまぶす。
- 2 フライパンに多めに油を熱し、1のじゃがいもをこんがりと焼き付ける。
-
3
じゃがいもに火が通ると一旦火を止め、◎を合わせたものを回し入れる。
再び火を付け、全体に絡めたら出来上がり。
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