山菜卵とじ乗せ❤インスタントラーメン♪(わかめ他) レシピ・作り方

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ジョン・リーバス
鍋は2つ必要ですが美味しいです❤・・❤強火に落とすと卵の周囲が巻き上がるように「ふんわり」となります♪
みんながつくった数 2

材料(1人分)

□冷凍コーン
ひと握り
□乾燥わかめ
大匙2位
□インスタント麺
1袋
■付属の粉末スープ
1袋
■水
350cc
☆山菜ミックス水煮
大匙2位
☆卵
1個
☆塩胡椒
少々
☆砂糖
ひとつまみ
☆和風だし
小匙半

作り方

  1. 1
    □を鍋に入れ、かぶる程度の水(分量外)を加えて強火で茹でる。
    ★飛び出る程度の少ない水でも強火なら大丈夫です。
  2. 2
    小鍋強火で■を沸騰させ、☆を混ぜた物を上から一気に入れる。卵は自然とまとまるので、生っぽくなくなるまで煮る。
  3. 3
    丼に1.の湯以外を移し(コーンは「おたま」が便利)、2.をかけて出来上がり。
  4. 4
    ★卵が丼一杯に麺が見えない量になりますので、サンプルは卵を寄せて麺を見せています。

おいしくなるコツ

7分程度で作りましたが、ザルを使えば時短になります。

きっかけ

インスタントラーメンを簡単に食べ応えあるように作りました。

公開日:2016/09/11

関連情報

カテゴリ
インスタントラーメン昼食の献立(昼ごはん)わかめ卵とじその他のラーメン
関連キーワード
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料理名
山菜卵とじ乗せ❤インスタントラーメン♪(わかめ他)

このレシピを作ったユーザ

ジョン・リーバス 常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う! レンジを使っていませんが、使用可です~ まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪ インスタで、各国からもイイね!を頂いています(喜) アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし!食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中~宜しくお願いします♪

つくったよレポート( 1 件)

2019/11/09 22:16
ネギが多すぎてごめん見えにくいwワカメがチョコッと見える。山菜最近よく食べてる。ラーメントッピングは初でヘルシーだしおいしかった!寒くなっきたね、ごちそう様❤
結后
おお!サンプルより美味しそうで嬉しい♪一番乗り&ポチもクール❤・・❤選んでくれそうなヘルシーラーメンだwネギ、身体を温める♪体調管理に大事!首回りあったかくネ❤

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