野菜の皮にも栄養があるとも聞きますので、積極的に食べています。茹でて冷蔵庫に入れておけば、他の冷蔵庫から出した材料と作るので、ヒンヤリ美味しいです。
素早いおつまみに、手抜き感を少なく見せるポテトサラダを作りました。
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