材料(1〜2人分)
- 冷凍した餅
- 2個
- ベーコン
- 2枚
- あおさ粉
- 小さじ1
- 醤油
- 小さじ1
- 胡椒
- 少々
作り方
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- 1
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- 冷凍しておいた餅を600w1分で少し解凍してベーコンを巻く。巻き終わりを下にして両面1分ずつ中火で焼き、再度裏返して蓋をして弱火で1分焼く。そのまま余熱で1分置く。
-
- 2
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- 器に盛りつけ、あおさ粉、醤油、胡椒をかける。
おいしくなるコツ
調理時間は解凍状態や火加減によって変えると良いと思います。お餅に完全に火が通るように調節して下さい。
きっかけ
冷凍していたお餅が沢山あったので。
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