ヘルシー茄子のかば焼き レシピ・作り方

ヘルシー茄子のかば焼き
  • 約15分
  • 300円前後
lamahappy
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簡単ヘルシーで美味しいですよ♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 なすを1cmの厚さに輪切りにする
  2. 2 ボールに水をはり、切ったなすを入れ、10分あく抜きをする
  3. 3 フライパンにオリーブオイルを入れ中火で温める
  4. 4 なすを水切りし、キッチンペーパーで水分を拭き取る
  5. 5 4を3に入れ、軟らかくなるまで両面焼く
  6. 6 弱火にし、かば焼きのタレを回しかけ、絡め、山椒の葉を乗せたら出来上がりです!

きっかけ

鰻は高いのでなすで作りました^^

おいしくなるコツ

6で焦げやすいので、タレが絡まったらすぐに火を止める。

  • レシピID:1650008584
  • 公開日:2016/05/17
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カテゴリ
なす全般300円前後の節約料理簡単夕食
関連キーワード
なすび 茄子 かば焼き 節約
料理名
かば焼き
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