ヘルシー茄子のかば焼き レシピ・作り方
![ヘルシー茄子のかば焼き](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/112b7988068fa8600aea7ecdd1ad14f2a7cb1341.49.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 なすを1cmの厚さに輪切りにする
- 2 ボールに水をはり、切ったなすを入れ、10分あく抜きをする
- 3 フライパンにオリーブオイルを入れ中火で温める
- 4 なすを水切りし、キッチンペーパーで水分を拭き取る
- 5 4を3に入れ、軟らかくなるまで両面焼く
- 6 弱火にし、かば焼きのタレを回しかけ、絡め、山椒の葉を乗せたら出来上がりです!
関連情報
- カテゴリ
- なす全般300円前後の節約料理簡単夕食
- 料理名
- かば焼き
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