クレソンのオリーブオイル炒め レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
クレソンはしっかり洗ってください。
スジをすこしとってください。 - 2 7.8センチくらいにザク切りします。
-
3
温めたフライパンにオリーブオイルを入れてクレソンの茎を炒めます。
色が鮮やかに変わってきたら葉の部分入れ蓋をしてすこし蒸らします。 - 4 1.2分蒸らしたら調味料をいれ1分ほど炒めて完成!!
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