6品目•たっぷりキャベツお好み焼き風オムレツサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ← 材料はこんな感じです！
   
   
   ① キャベツと紅しょうがを、粗みじん切りにする。

2. 2

   ② 卵を割りほぐす。そこに、片栗粉10gを水10ccで溶いた水溶き片栗粉と、塩ひとつまみを入れて、よく混ぜておく。

3. 3

   ③ 熱したフライパンに、大さじ1の油を入れ、①の材料と桜エビ、青のりも加え、しんなりするまで炒める。

4. 4

   ④ ③に火が通り、しんなりとしたら和風だしも加えてよく炒める。

5. 5

   ⑤ 炒まった④をフライパンに均一に広げ、②の卵液を流し入れて、オムレツにする。

6. 6

   ⑥ 食パンはトーストして、ソースをたっぷりとぬっておく。

7. 7

   ⑦ ⑥の食パンに、⑤のオムレツとマヨネーズ（適量）を挟んで完成です！