3種の柑橘フルーツでヨーグルト♪(オレンジ他) レシピ・作り方
材料(1人分)
- 無糖ヨーグルト
- 大匙5
- 酵素パウダー
- 小匙半位
- グレープフルーツ2種
- 各、8分の1個
- (ひとつは、ルビーです)
- オレンジ
- 小、4分の1個
作り方
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- 1
- 器にヨーグルトを入れる。酵素を振りかける。
-
- 2
- グレープフルーツは、クシ型半分大で各2つ作り(皮は落とす)、中央に交互に並べる。オレンジは小さく8つに切って(皮は落とす)、2つずつグレープフルーツの間辺りに置く。
おいしくなるコツ
オレンジの切り方ですが、クシ型半分大を更に斜め切りしてから使っています。ビミョウにカッコよく見えます。
きっかけ
スッキリしたヨーグルトデザートを作りました。