にんにく醤油は、小さいタッパー半分位お醤油を入れて、2欠片程度のにんにくをスライスして漬けておきます。日持ちしますが、逆に漬け込み時間は10分でも美味しくなります。
アボカドにもニンニク醤油が合うので、丼にしました。
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