１０分で❤クリームチーズオムレツのワンプレート♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
- ☆カンパーニュ（他のパンでも♪）
- ２枚
- ☆マーガリン
- 小匙１位
- ☆いちじくジャム（他のジャムでも♪）
- 小匙山盛り１位
- ＊無糖ヨーグルト
- 大匙４
- ＊トロピカルドライフルーツ
- 数粒
- （レーズン、マンゴー、パパイヤ等）
- ＊胡桃（くるみ）
- 半欠片
- ❤きゅうり斜めスライス
- ４枚
- ❤卵
- １個
- ❤クリームチーズ
- 小匙２位
- ❤コショウ（挽き立てが美味しい♪）
- 少々
- ❤ドライパセリ
- 少々
- ❤炒め用油
- 大匙半位
- キウイ
- 小、半分
- グレープフルーツ
- ８分の１個
- ★塩は使っていません
- （☆はパン、＊はヨーグルト、❤は卵）
作り方
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- 1
- カップ等にヨーグルトを入れ、ドライフルーツと胡桃を乗せて皿に置く。輪切りしたキウイとウサギ林檎のように飾り切りしたグレープフルーツを豆皿に乗せ皿に置く。
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- 2
- パンにマーガリンを塗り、オーブントースターで２分程度焼く。
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- 3
- 油したフライパン弱火に卵を落とし、フライ返しでグルッとしてチーズを２，３箇所に落とし、まとめて裏返して焼く。キュウリと皿に乗せ、胡椒とパセリをかける。
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- 4
- パンとジャムを乗せて出来上がり。
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- 5
- ★グレープフルーツの皮の切り方は、ウサギが立っているようにまな板に置いて、逆Ｖ字に切れ込みを入れて下側の皮を切り落とすと早いです。
★チーズが飛び出たら、上から乗せます。
おいしくなるコツ
塩は、お好みでキュウリにもかけて美味しく感じながらお召し上がり下さい。減塩生活を心がけている為もあり省いています。ジャムもヨーグルトに入れても。
きっかけ
食が細い方なので、楽しく食べる工夫をしています。