砂糖なし❤粉少なめ❤ふっくらバナナパンケーキ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 小麦粉(少なめダイエット仕様♪) 70g位
- 完熟バナナ 小、1本
- 卵 1個
- 牛乳(少なめダイエット仕様♪) 40cc位
- ベーキングパウダー 1袋(5g)
- バター 1欠片
- いちじくジャム(他のジャムでも♪) 大匙2位
- クリームチーズ 大匙2位
- 冷凍苺 大匙2位
- 冷凍ブルーベリー 数個
作り方
- 1 小麦粉に卵を割り入れ、指でバナナを粗く潰して加えて混ぜる。牛乳を加え、ベーキングパウダーを混ぜる。おたま2杯分の生地になります。
- 2 フライパン強火でバターを溶かす。弱火にして半量の生地を入れ、両面こんがり焼く。お皿に取り出し、周囲のバターを中央に伸ばして、もう1枚を同様に焼く。
- 3 ジャムとクリームチーズをこんもり乗せて、フルーツを添えて完成。
きっかけ
ホットケーキミックスなしで、自由にパンケーキを作っています。
おいしくなるコツ
いつものベーキングパウダー量で粉が少ないのもあって、ふっくら出来上がります。ジャムとクリームチーズなしでも甘くて美味しいです。
- レシピID:1650007413
- 公開日:2015/04/15
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8 件
つくったよレポート(8件)
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emememem2023/01/14 15:17ラップしちゃいましたが、
トロけるチーズ乗せました。
バナナとチーズが美味で、
カロリーもあっさりめで良さそうです -
ちょび☆こ2022/08/10 14:41クリームチーズは生地に一緒に入れちゃいました(ズボラ)
もちもちフワフワ!ホットケーキミックス無しで美味しいくできて感動です(*^^*) -
えころ2021/11/21 01:29いつものホットケーキよりもワンランクアップですね〜(∩´∀`∩)
バナナ買ってもすぐ完熟になるから、こうして食べられるのもいいですね♡
美味しかったです✧︎*。 -
あきちゃんで~す2021/11/20 15:55バナナパンケーキ砂糖なしでも美味しかったです✨粉も少なめでバナナはいいですね(*^o^)/\(^-^*)栄養たっぷりo(^-^o)(o^-^)o