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柚子が無くてもレモンで❤キュウリと白菜の一夜漬け♪ レシピ・作り方

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ジョン・リーバス
袋の中で振るだけです❤・・❤絞らないので手が荒れません♪
みんながつくった数 6

材料(約2人分)

きゅうり
半本
白菜
縦に2分の1枚
人参(皮付きOK!)
2cm位
レモン輪切り(薄めで)
2枚
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    ジッパー付きビニール袋を用意。
  2. 2
    キュウリは5mm幅程度の斜め切り。白菜は縦2つに裂いて1cm幅程度に、人参は細く切る。レモンは放射状に6つに切る。塩と共に1.に入れて振る。揉まなくて大丈夫です。
  3. 3
    冷蔵庫に一晩置いたら出来上がり。

おいしくなるコツ

レモンは、袋を振るだけで果汁が出やすく食べやすい形に切っています。

きっかけ

柚子が無かったので、レモンで作りました。

公開日:2015/02/26

関連情報

カテゴリ
きゅうりの漬物日本酒に合うおつまみ彩鮮やかレモン白菜
関連キーワード
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料理名
柚子が無くてもレモンで❤キュウリと白菜の一夜漬け♪

このレシピを作ったユーザ

ジョン・リーバス 常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う! レンジを使っていませんが、使用可です~ まな板なしや3分でも検索可❤・・❤ インスタで、各国からもイイね!が(喜) アレルギーな現在ですが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もあります~食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中~宜しくお願いします♪ 8/6 '24スイカゼリーがPickup!

つくったよレポート( 4 件)

2023/02/06 06:15
おいしくできました!レシピありがとうございます!
hana 41
また寄って貰えて感謝♪私もお邪魔したいんだけど、うちは電子レンジを置かないのでwこのレシピ、ササクレが出来てる時も便利↑すぐ食べる漬物サラダもヨロシクね♡ラヴュ
2019/03/11 10:07
レモン汁で代用しました♪風味よくできました◎
ちっち0909
ご無沙汰~♪成功おめでとう!レモンの皮の農薬が気になる場合など、レモン汁がイイかも❤・・❤きっと私もお邪魔するので待っててネ♪レポ感謝!ラヴュ❤

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