安くデリ風❤生ハムのスパサラダ♪(胡瓜&玉ねぎ) レシピ・作り方

安くデリ風❤生ハムのスパサラダ♪(胡瓜&玉ねぎ)
  • 約10分
  • 100円以下
ジョン・リーバス
ジョン・リーバス
お湯の量も少ないので早いです❤・・❤ザルの中でオリーブオイル等と混ぜるだけ♪ワインの友や、おもてなしにも!

材料(2~4人分)

  • 生ハム切り落とし(安いです♪) 10g位
  • きゅうり 2分の1本
  • タマネギ 8分の1個
  • スパゲティー(細い茹で時間6分を使用♪) 1束
  • 500cc
  • レモン 小匙1位
  • オリーブ油 大匙半
  • 塩(岩塩が美味しい♪) 少々
  • コショウ(挽き立てが美味しい♪) 少々
  • あれば、飾りのレモン輪切り 1枚

作り方

  1. 1 麺を二つ折りして丁度位の鍋で水を沸かす。沸騰したら麺を折って入れて茹でます。その間に2.の作業をします。
  2. 2 タマネギをクシ型に細く切って塩をまぶす。端っこを味見して塩辛くない程度。キュウリを斜め切りして細く切り塩をまぶす。味見して塩辛くない程度。これらを一緒にしないで置きます。
  3. 3 ザルに麺をあけ、オイルと塩コショウで合える。味見。美味しいと感じるまで塩コショウします。
  4. 4 3.に絞った(握る程度でOK)タマネギと、そのままのキュウリを加えて混ぜる。生ハムを千切って混ぜる。
  5. 5 お皿に移し、レモンをかける。レモン輪切りは片端を切り離さないように半分に切り込みを入れて捻って中央に飾る。

きっかけ

マヨネーズ味のスパゲティーサラダも美味しいですが、こちらも美味しいので作ります。

おいしくなるコツ

タマネギの辛さが苦手な場合は、晒します。麺が冷める前に野菜を加えて大丈夫です。生ハムの使用量は、全形1枚程度で作っています。

  • レシピID:1650006720
  • 公開日:2014/12/15
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カテゴリ
スパゲティサラダワインに合うおつまみ生ハム冷製パスタオイル・塩系パスタ
関連キーワード
安いデリ風スパサラダ生ハムサラダタマネギ スパゲティーパスタ早い生ハム切り落とし きゅうり混ぜるだけワインに合うおつまみ オリーブ油簡単おもてなしレモン彩り綺麗
料理名
安くデリ風❤生ハムのスパサラダ♪(胡瓜&玉ねぎ)
ジョン・リーバス
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つくったよレポート(4件)

  • とかぴ13
    とかぴ13
    2021/05/10 07:35
    安くデリ風❤生ハムのスパサラダ♪(胡瓜&玉ねぎ)
    ハムがありませんでしたが……美味しくできました(*^O^*)つくれぽも頂きありがとうございました(*^^*)
  • Ele28
    Ele28
    2020/12/18 15:43
    安くデリ風❤生ハムのスパサラダ♪(胡瓜&玉ねぎ)
    お歳暮の生ハムで作りました。子供達も食べるので、レモンの代わりにポン酢で美味しくいただきました。
  • きじとら丼
    きじとら丼
    2019/01/01 23:57
    安くデリ風❤生ハムのスパサラダ♪(胡瓜&玉ねぎ)
    きゅうりが無かったのでブロッコリーで。さっぱりして、付け合わせに良いですね!
  • M666
    M666
    2018/09/10 07:56
    安くデリ風❤生ハムのスパサラダ♪(胡瓜&玉ねぎ)
    レモンはポッカレモンを代用で(^o^)
    レシピありがとうございました。

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