蒸し鶏とスナップエンドウのマスタード和え レシピ・作り方
作り方
-
- 1
- 鍋にお湯を沸かして塩を少々加え、筋を取ったスナップエンドウを２〜３分茹でる。
粗熱が取れたら３等分に斜切にする。
-
- 2
- 蒸し鶏は一口大の薄切りにし、１のスナップエンドウと共にボウルに入れ、粒マスタードとオリーブオイルを加えて混ぜ、塩とこしょうで調味する。
おいしくなるコツ
蒸し鶏にも下味がついているので、全体の味付けが濃くなりすぎないように気をつけてね！
きっかけ
お弁当用のおかずとして作りました。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません