デリカテッセン❤生ハムとクリームチーズのサラダ♪ レシピ・作り方
材料（約３人分）
- レタス
- ２枚
- タマネギ
- １６分の１個
- きゅうり
- ３分の１本
- トマト
- ４分の１個
- 生ハム切り落とし（安いです♪）
- ひとつまみ（３０ｇ位）
- クリームチーズ
- 大匙６位
- オリーブ油
- 大匙１
- 塩胡椒（岩塩と粗引きがお勧め♪）
- 少々
作り方
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- 1
- 大きめのバットかフライパンを準備。材料をこの中で両手でザクザク混ぜると早いです。出来上がりも想像しやすいです。
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- 2
- レタスを大ぶりな一口大に千切って１．に入れる。タマネギをクシ型に薄く切って加える。キュウリを縦２つに切ってから５ｍｍ幅程度に斜め切りして加える。
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- 3
- トマトをクシ型２つにしてから１ｃｍ幅程度に切って種を除き加える。種は水っぽいので除いています。出来上がりもシャレた感じになります。生ハムを千切って加え全体を混ぜる。
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- 4
- オリーブ油と塩胡椒で味付け。器に移しクリームチーズを点々と乗せて完成。
おいしくなるコツ
タマネギの辛さが苦手な場合は晒しますが、そのままだとスパイシーで美味しいです。ボウルを使うと、材料を上手く均一に混ぜるのに少しですが時間がかかります。生ハムは、この程度の量で高くても８０円位です。
きっかけ
早く美味しいサラダを食べたくて作りました。