タマネギなしで簡単！ミートソーススパゲッティー♪ レシピ・作り方

Name: タマネギなしで簡単！ミートソーススパゲッティー♪
Total time: 10 min
Yield: １
Ingredients: 水（麺が細い程、少なくて平気です♪） ７５０ｃｃ; 細いパスタ（早く茹であがると便利♪） １束; オリーブオイル（麺に絡めるだけ♪） 大匙半; 合い挽き肉 １００ｇ位; ＊胡椒 少々; ＊あれば、バジル 少々; ＊あれば、ナツメグ 少々; ★ケチャップ 大匙２; ★ウスターソース 大匙半; ★砂糖 軽くひとつまみ; あれば、レタス １枚位; あれば、トマト ８分の１個

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約10分
100円以下

ジョン・リーバス

５分ちょっとで出来ます❤・・❤ポロポロと食べにくいお肉も、レタスがあれば大丈夫です♪

みんながつくった数 9件

材料（１人分）

水（麺が細い程、少なくて平気です♪）: ７５０ｃｃ

細いパスタ（早く茹であがると便利♪）: １束

オリーブオイル（麺に絡めるだけ♪）: 大匙半

合い挽き肉: １００ｇ位

＊胡椒: 少々

＊あれば、バジル: 少々

＊あれば、ナツメグ: 少々

★ケチャップ: 大匙２

★ウスターソース: 大匙半

★砂糖: 軽くひとつまみ

あれば、レタス: １枚位

あれば、トマト: ８分の１個

作り方

1

湯を沸騰させ、やや強火のまま麺を茹でる。最初の瞬間は湯に沈みませんが、すぐに柔らかくなって菜箸などで押し込むと丁度ヒタヒタになります。もし足りない場合は湯を追加します。
2

フライパン弱火で肉を炒める。脂が出るので油は不要です。＊をかける。タイミングは早めでも遅めでも大丈夫です。色が完全に変わったら★で味付け。
3

１．が茹であがったら、ザルにあけてオリーブオイルを絡める。４つ程度に裂いたレタスをお皿に敷いて乗せる。２．を乗せる。クシ型２つに切ったトマトを乗せて完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

更に時間が無い場合は、湯切りせずにお皿に移して、オリーブオイルも省いて大丈夫です。

きっかけ

中学の時に友人が作ってくれたミートソースを少しオシャレにして再現しました。

公開日：2014/11/07

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このレシピを作ったユーザ

ジョン・リーバス常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！レンジを使っていませんが、使用可です～まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪ インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪