白い豆乳パンでモーニングセット♪(生ハム他) レシピ・作り方

白い豆乳パンでモーニングセット♪(生ハム他)
  • 約10分
  • 300円前後
ジョン・リーバス
ジョン・リーバス
ダイエット中は、パンにバターを塗らない事が多いです❤・・❤このパンは柔らかくて美味しいので焼かずに食べています♪

材料(1人分)

  • 豆乳パン(他のパンでも!) 1個
  • 生ハム 1枚
  • ルッコラ(他の野菜でも!) 1本
  • ヨーグルト 半カップ
  • 杏ジャム(他のジャムでも!) 小匙山盛り1杯
  • グレープフルーツ 8分の1個
  • きゅうりスライス(他の野菜でも!) 2枚
  • 1個
  • アオサ粉 ひとつまみ
  • 少々
  • 半切りベーコン(半切りでなくても!) 2枚
  • 炒め用油 大匙半

作り方

  1. 1 大皿を用意し、器にヨーグルトを入れ、ジャムを乗せて皿に置く。
  2. 2 パンの横腹に切れ目を入れ、4つ程度に折ったルッコラをハムで巻いて挟んで皿に置く。ふわっと巻くと可愛いです。
  3. 3 グレープフルーツを2つに切って皿に置く。卵にアオサと塩を入れて溶く。
  4. 4 フライパンに油して強火で火にかける。片端にベーコンを入れ、音がして来たら裏返し弱火。空いている場所でスクランブルエッグを作る。
  5. 5 ベーコンを皿に乗せる。やや重なるように卵を乗せる。キュウリを置いたら出来上がり。

きっかけ

美味しいパンを買ったので、モーニングプレートを作りました。

おいしくなるコツ

グレープフルーツは、色の調和と立体感から選びましたが、お好みの果物でお召し上がり下さい。スクランブルエッグは、さっきまで強火だったのですぐに出来る為、グルグルッとかき混ぜたら火を止めて寄せるようにするとフライ返しで一回でお皿に移せます。

  • レシピID:1650006427
  • 公開日:2014/09/30
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カテゴリ
白パンヨーグルト生ハムごはんのおもてなし料理朝食の献立(朝ごはん)
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料理名
白い豆乳パンでモーニングセット♪(生ハム他)
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つくったよレポート(1件)

  • mimi2395
    mimi2395
    2014/10/06 06:41
    白い豆乳パンでモーニングセット♪(生ハム他)
    食パンの耳でつくって みました セットは 豪華で見た目も素敵ですね 美味しかったーーです

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