簡単【ブルーベリージャム】 レシピ・作り方
材料(一瓶分人分)
- ブルーベリー(生) 500g
- 砂糖 150g
- レモン汁 小さじ1
作り方
- 1 よく洗い水気を切ったブルーベリーを鍋に入れる。
-
2
しばらくすると、写真のように水分が出てくるので砂糖を入れて弱火で20分程度煮る。
※焦げ付く恐れがあるので鍋から目を離さないでください。 - 3 仕上げにレモン汁を加え更に1分程度火にかけたら完成です。
きっかけ
無農薬ブルーベリーを大量にいただいたので作りました
おいしくなるコツ
甘めが好きな方は砂糖を50g程度追加してください。
- レシピID:1650006337
- 公開日:2014/08/19
関連情報
- カテゴリ
- ブルーベリージャム
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