早い!?グレープフルーツでコンポート風スイーツ♪ レシピ・作り方
材料(約1人分)
- グレープフルーツ 8分の3個
- ↑
- 4分の1個でもOK!
- *水 140cc
- *グラニュー糖 30g
- *レモン輪切り 1枚
- *あれば、製菓用オレンジキュラソー 小匙1位
作り方
- 1 *を小鍋で強火にかけ、揺すって砂糖を溶かす。タッパー等に入れて、冷蔵庫で30分程置いて冷ます。
- 2 グレープフルーツの皮を剥いた一口大にする。サンプルは、縦半分にして、また半分にし、更に半分の大きさにしたものを3つ使い、長さを半分にしていますので、この形で6つ出来ています。
- 3 1.に2.を入れて、冷蔵庫で1~3時間冷やす。シロップごと器に移して完成。
きっかけ
コンポートも良く作るデザートです。今回は、煮込まないで作ってみました。
おいしくなるコツ
タッパーの中のシロップからグレープフルーツが飛び出していたら、下に何か置いて傾けて冷蔵庫に入れます。傾ける事で充分に浸かる量のシロップになります。最初からグラス等を利用しても早くて可愛いです。
- レシピID:1650006247
- 公開日:2014/07/02
関連情報
レポートを送る
4 件
つくったよレポート(4件)
-
redwhiteorenge2015/10/03 15:10シロップもグレープフルーツ味で飲んでみても美味しかったです!2個あったのでシロップを3倍量にしたらかなりゆったり浸かりました。
-
結后2015/10/01 16:45苦いグレープフルーツが食べやすくなりますね(^^)美味しくいただきました♪たまに苦いのあるよね~美味しくなりました☆
-
アルプスの乙女2014/07/29 18:07相方のお気に入りのデザートになり
シロップも綺麗に
平らげてました♪
ごちそうさまでした(*^_^*) -
ペペロン2014/07/08 11:59承認ありがとうございました♪昨日作ったレシピもう一品忘れていました(;^_^A
柑橘類のコンポート美味しいですね♪夏にピッタリ♪シロップも飲めちゃう~ナイス♪