ヨーグルトとホットケーキミックスでキウイケーキ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 卵 1個
- 無糖ヨーグルト 450g
- 砂糖 大匙2
- キウイ 3個
- ホットケーキミックス 200g
- サラダ油 大匙2
- レモン汁 大匙2
作り方
- 1 卵をよく混ぜてといてから、砂糖、ヨーグルトをいれてよく混ぜる。
- 2 だまがなくなったら、ホットケーキミックス、レモン汁、サラダ油をいれて混ぜる。
- 3 お好きな大きさにきったキウイを軽く混ぜて180度のオーブンで50分やく。竹串をさして生地がつかなければできあがり。
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