焼肉のタレで簡単！BBQチキン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鳥もも肉は分厚い部分は包丁を入れて身を開き、四等分にしてビニール袋に入れ、焼肉のタレを入れて軽くもみ、30分ほど置いて味を染み込ませる。

2. 2

   キャベツは一口大に手でちぎり、耐熱容器に入れて蓋をしてレンジで2分加熱する。

3. 3

   熱したフライパンにサラダ油をしき、鳥もも肉を皮目から中火で焼く。焼き色がついたらひっくり返して弱火にして蓋をし、中央まで火が通るまでじっくり焼く。

4. 4

   3の鳥もも肉を一口大に切って、キャベツと共に皿に盛る。