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簡単!ツナとニラ入り豆腐チャンプルー レシピ・作り方
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約15分
300円前後
naokoji0912
時間をかけずに美味しいおかずを(^_^)
材料(2人分)
木綿豆腐
1/2丁
ツナ缶
1缶
ニンジン
1/5本
ニラ
1/2束
卵
1個
ゴマ油
大さじ1
しょうゆ
大さじ1〜2
塩
少々
白ごま
少々
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作り方
1
木綿豆腐はレンジで1分加熱し、食べやすい大きさに切る。
ニンジンは千切り、ニラはザク切りにする。
2
フライパンを熱してゴマ油をしき、ニンジンを中火で炒め、そこへと木綿豆腐を加えて表面に焼き色をつけるように、あまり動かさずに焼いていく。
3
ニラと、ツナを汁ごと加えて全体を混ぜ、塩と醤油をかけて調味したら、溶き卵を回しかけ、さっと炒め、白ごまを振る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お弁当のおかずとして作りました。
公開日:2014/02/05
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木綿豆腐
ツナ缶
このレシピを作ったユーザ
naokoji0912
はじめまして。野菜大好きな新米主婦です!身近な食材を使って、手軽に作れる料理をご紹介していきたいと思っています。皆さんからのつくったよレポートお待ちしています!!
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