すぐ食べる！柚子風味コールスローサラダ♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- キャベツ（外葉でなく真ん中近く） 小２枚
- にんじん ２ｃｍ
- 塩 軽くひとつまみ
- ＊柚子の皮千切り 大匙山盛り１位
- ＊酢 大匙１
- ＊マヨネーズ 大匙１
作り方
- 1 野菜を細く千切りする。線キャベツ程には細くなくて大丈夫です。芯も細くして使えます。やや厚手のビニール袋に野菜と塩を入れて、布巾を絞るようにギュッと揉む。
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2
汁気が出る程に揉んだら、小さいボウルやタッパーにあけて＊で合える。四角いタッパーが早いです。味見して、物足りないと感じたら、胡椒などして完成。
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- カテゴリ
- コールスロー
ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪
インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）
アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪
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mimi23952014/02/13 19:05
キャベツで検索して つくってみました ゆずもあったので 入れました たっぷり つくて 美味しかったです
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