塩こしょう無し♪ささみのカリッとジューシー胡麻焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 お皿等に、ゴマ２種を準備。ささみは、横腹に切れ込みを深く入れて二倍の大きさに開いて薄くする。塩麹をそれぞれ大匙１位塗る。両面。それぞれ、ゴマをまぶす。
- 2 炒め物よりは少し多めの油をフライパンで熱して、ささみを焼く。中火。じきに香ばしい匂いがして、焼けたサインなので裏返して焼く。
- 3 裏もこんがりしたら完成。
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- ささみ
ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪
インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）
アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪
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チイマル2020/02/10 19:20
ササミ、あんまり料理したことなかったしゴマまぶすのもしたことなかったので今回チャレンジ！ゴマのいい香り…。簡単なのに料理上級者になれた気分。今度は白ごまもする -
結后2017/04/05 21:38
リピ♪前(数年前w)は黒ごまだったから今回は白胡麻で作ったよ‼美味しかった(お安いし簡単^-^)ご馳走さまでした! -
結后2015/11/10 17:52
今日はこのレシピに挑戦♪焼いてる時も良い香りでジューシーで塩麹&ささみで美容健康的～美味しく頂きました(^^)ごちそうさまでした❤ -
ブ〜子2014/09/13 14:19
やっと作れた！お気に入りに入れておくと埋もれて忘れるよね(苦笑）ついに５キロ増加(涙）３連休は甥っ子達と遊ぶので、連休後から心機一転がんばるよ マジでやばい
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