超簡単で早い!卵なしスイートポテト風おやつ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 焼き芋(ふかし芋でもOK) 中5cm位
- a.室温にしたバター 1欠片(10g)
- b.砂糖 大匙1
- c.牛乳 大匙2
- 餡(なくてもOK) 小匙2
- グラニュー糖 4つまみ
作り方
- 1 芋の皮を剥き、潰してa,b,cの順に混ぜる。もっちり扱いやすい感じになります。冷えたお芋で大丈夫です。端から指で潰すと早いです。
- 2 お弁当用アルミ等に詰める。餡を入れる場合は、真ん中に入れて、お芋をかぶせます。お饅頭みたいに中央が高くなるように、軽く指で押さえながら。
- 3 グラニュー糖を振りかけて、オーブントースターで3,4分位焼く。とがった所が焦げる程度です。
きっかけ
スイートポテトより手軽で美味しいおやつを考えました。たまたま、焼き芋のままでは人に出せなかったという事もあります。
おいしくなるコツ
焼き芋を使うと、それ自体が美味しいので、簡単に美味しいのが出来ます。お弁当用アルミ等を利用すれば、形を作る手間も不要で、見栄えも可愛いです。
- レシピID:1650005479
- 公開日:2013/11/01
関連情報
- カテゴリ
- スイートポテト
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