おしゃれ♪バルサミコで生野菜サラダ♪ レシピ・作り方

Name: おしゃれ♪バルサミコで生野菜サラダ♪
Total time: 5 min
Yield: ２～４
Ingredients: レタス １００ｇ（４半分程度）; キュウリ 半分; プチトマト（１個は飾り） ４個; 生ハム ４枚; オリーブオイル 大匙２; バルサミコ酢 大匙２; 塩 小匙３分の１; コショウ 少々

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5分以内
300円前後

ジョン・リーバス

サラダにも飽きるので、バルサミコを使ったドレッシングにすると簡単で美味しいです。おもてなしやおつまみにも。１００円からは足が出ますが、５０円程度です。

みんながつくった数 1件

材料（２～４人分）

レタス: １００ｇ（４半分程度）

キュウリ: 半分

プチトマト（１個は飾り）: ４個

生ハム: ４枚

オリーブオイル: 大匙２

バルサミコ酢: 大匙２

塩: 小匙３分の１

コショウ: 少々

作り方

1

レタスは、１ｃｍ幅程度、キュウリは千切り、トマトは縦６等分のクシ型に切る。４等分でもＯＫです。一個は飾り用なので、特に切る必要はありません。
2

ドレッシングの材料を混ぜる。塩味がキツいかなと感じるかもしれませんが、大丈夫です。１．によく絡める。
3

お皿に盛って、丸めた生ハムとプチトマトを飾る。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

プチトマトは、もっと増やしても大丈夫です。生ハムと色がかぶるので少なめにしました。６等分にしたのは、沢山味を絡める為です。青臭さが平気な方は、キュウリも増やして大丈夫です。何故か、生ハムが合います。

きっかけ

生野菜サラダは、人に出せる程の料理ではないので考えました。

公開日：2013/07/20

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このレシピを作ったユーザ

ジョン・リーバス常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！レンジを使っていませんが、使用可です～まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪ インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪