豚こま肉でしょうが焼きレシピ・作り方

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さっぱりです

材料（３～４人分）

豚こま肉: ３００ｇ

玉ねぎ: 1個

生姜: １かけ

●酒: 大さじ2

●醤油: 大さじ2

●みりん: 大さじ2

●砂糖: 大さじ1

●味噌: 小さじ2

●酢: 小さじ2

作り方

1

生姜をすりおろします。
玉ねぎを切ります。
2

●と生姜を合わせてビニール袋に入れてその中に肉を入れてよくも見込み20分以上おきます。
3

フライパンに油を入れて２と玉ねぎを入れてよくいため肉に火がしっかり通り、玉ねぎがしんなりしたらできあがり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

しょうが焼きが食べたくて作りました。

公開日：2013/03/30

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カテゴリ: 豚こま切れ肉・切り落とし肉

料理名: 豚肉のしょうが焼き

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