☆お酒のおつまみに、簡単ピーマンの塩昆布あえ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは食べやすい大きさに適当に千切りにします
   しっかりした食感が好みの方は、
   太めに切ると吉

2. 2

   ボウルか、お皿に盛ります、そこに塩昆布を
   適量、入れて混ぜ合わせます
   この時にお酢を少し
   入れるとなじみが
   よくなります

3. 3

   ピーマンの苦みが
   強い時は、
   お湯にサッと通すと
   苦みを抑える事が出来ます
   シャキっとした食感を楽しみたいので
   あくまでサッと通すことを目安にしてください

4. 4

   後はお好みで
   白ゴマなどを振り掛けて完成です