ちょい贅沢イカキムチ レシピ・作り方

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to.-.moto
キムチにちょい足しで、生イカを使ってちょい贅沢～おつまみに(*^m^*)

材料（2人分）

イカ（刺身用）
10cmほど
キムチ
50g
白ゴマ
少々
ごま油
小さじ１
塩
少々

作り方

  1. 1
    イカは　刺身用を5mmくらいにスライスする。
  2. 2
    お皿に1と　キムチ・ごま油・塩を入れ混ぜ合わせる。
  3. 3
    上か白ゴマを振って完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

食べる直前に作った方が　イカの鮮度が落ちなくて美味しいです。

きっかけ

イカの刺身続きだったので、ちょっと変わった味を挑戦したくて作りました。

公開日：2012/12/11
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カテゴリ
いか全般キムチ

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