鶏の皮で絶品鶏野菜炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- えのきだけ １/2パック
- 鶏の皮 １枚
- 野菜炒め用野菜 １/2袋
- 塩、こしょう 少々
- ニンニク 一片
- 人参 １/４本
- 醤油 小さじ１
作り方
- 1 えのきだけ，人参を切っておき，ニンニクを刻みます。また，別の皿に，調理ばさみで鶏の皮を細長く切っておきます。
-
2
１をテフロン加工のフライパンでカリカリになるまで炒め，皿に取り分けておきます。充分油が出ると思いますが，テフロン加工でないときはサラダ油大さじ１を加えて下さい。
-
3
２に，炒め野菜用の野菜を入れて炒めます。
-
4
３に２を追加し，大体混ざったら，醤油を入れ，塩コショウで味をととのえて出来上がりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の野菜
- 料理名
- 鶏野菜炒め
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
