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高野豆腐
レシピ詳細
::子どもが喜ぶ 高野豆腐のトロトロ焼き:: レシピ・作り方
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ukatamago
子供が好きな味です。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
高野豆腐
1袋
薄力粉
大匙2
めんつゆ
大匙1半
みりん
大匙1
作り方
1
高野豆腐をぬるま湯でもどし、ぎゅっとしぼる。
全体に薄力粉をまぶし、フライパンで弱火で焼く。
2
こんがりしてきたら、めんつゆとみりんをいれ、絡める。
3
ふつふつし、とろみがついたらできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
子どもが好きなので
公開日:2012/04/08
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関連情報
カテゴリ
高野豆腐
料理名
高野豆腐焼き
このレシピを作ったユーザ
ukatamago
パン作りが趣味の、主婦です。 ちゃちゃっとできて、家計にもやさしく、バランスのよい食卓を心がけてます。 レシピ内で使っている器具 ティファールの圧力鍋 ゼロ活力なべ リンナイのガスオーブン 強力粉・・・はるゆたかブレンド・みのりの丘・エペなど、国産小麦。(加水率低めのものが多いです)
つくったよレポート(
1
件)
2013/02/03 17:00
美味しかったです。ありがとうございました(^〇^)♪
natsunyan0723
わ~、かわいい^^ こんな高野豆腐があるんですね!それとも、クッキー型で作られたのかしら。 お子さん、大喜びですね^^
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