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::子どもが喜ぶ 高野豆腐のトロトロ焼き:: レシピ・作り方

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ukatamago
子供が好きな味です。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

高野豆腐
1袋
薄力粉
大匙2
めんつゆ
大匙1半
みりん
大匙1
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作り方

  1. 1
    高野豆腐をぬるま湯でもどし、ぎゅっとしぼる。
    全体に薄力粉をまぶし、フライパンで弱火で焼く。
  2. 2
    こんがりしてきたら、めんつゆとみりんをいれ、絡める。
  3. 3
    ふつふつし、とろみがついたらできあがり。

きっかけ

子どもが好きなので

公開日:2012/04/08

関連情報

カテゴリ
高野豆腐
料理名
高野豆腐焼き

このレシピを作ったユーザ

ukatamago パン作りが趣味の、主婦です。 ちゃちゃっとできて、家計にもやさしく、バランスのよい食卓を心がけてます。 レシピ内で使っている器具 ティファールの圧力鍋 ゼロ活力なべ リンナイのガスオーブン 強力粉・・・はるゆたかブレンド・みのりの丘・エペなど、国産小麦。(加水率低めのものが多いです)

つくったよレポート( 1 件)

2013/02/03 17:00
美味しかったです。ありがとうございました(^〇^)♪
natsunyan0723
わ~、かわいい^^ こんな高野豆腐があるんですね!それとも、クッキー型で作られたのかしら。 お子さん、大喜びですね^^

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