：：ほったらかし♪　炊飯モードで　豚の角煮：： レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラを、２，３センチ幅に切り、鍋に入れる。ひたひたの水と、ねぎを入れ、火にかける。
   沸騰したら、蓋をしたまま弱火で１５分煮る。

2. 2

   １の豚を出し、水で洗う。
   ゆで汁は捨てる。

3. 3

   ２の豚を、鍋にいれ、調味料と酒を入れる。
   豚肉が全部かぶるくらいプラス半カップの水を加え、炊飯モードで火にかける。

4. 4

   終わったら、蓋をあけて荒熱をとる。
   食べる前に、もう一度火をいれる。