：：キャベツと 牛肉の 中華炒め：： レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
肉と野菜を食べやすい大きさに切る。
ブロッコリーはレンジで２分加熱し、固ゆでにしておく。 - 2 おろしにんにくと肉を炒め、半分火が通ったくらいで、野菜を入れる。
-
3
調味料は全部合わせておき、一度にフライパンに入れる。
調味料が混ざり、じゅわじゅわと音がしたらできあがり。
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- カテゴリ
- 牛肉薄切り
- 料理名
- 中華炒め
ukatamago
パン作りが趣味の、主婦です。
ちゃちゃっとできて、家計にもやさしく、バランスのよい食卓を心がけてます。
レシピ内で使っている器具
ティファールの圧力鍋
ゼロ活力なべ
リンナイのガスオーブン
強力粉・・・はるゆたかブレンド・みのりの丘・エペなど、国産小麦。（加水率低めのものが多いです）
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