カボチャの洋風煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボチャを一口大に切る。鍋に、かぼちゃ、砂糖、みりん、カボチャが半分くらいまでつかるくらいの水を入れて火にかける。

2. 2

   煮立ったら、しょうゆを入れて、煮汁が少なくなるまで煮詰める。

3. 3

   煮汁がほとんどなくなったら、火を止め、バターをからめて出来上がり。