：：みたらし団子：： レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もち米粉に、水を少しずつ足しながら、一塊にする。
   一口ずつ丸め、少し真ん中をへこませる。

2. 2

   お湯をわかし、１をゆでる。
   上に浮かんで、３分ほどゆでる。
   ゆでたら、冷水の張ったボウルにあげておく。

3. 3

   フライパンに、しょうゆと砂糖、大さじ３の水を入れ、ふつふつの煮立たせる。

4. 4

   ３に、２のおもちをいれ、絡める。