ベチャかぼちゃの煮物はコロッケに♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモの皮をむいて
   ラップにくるんでレンジで
   チンします。

2. 2

   ひき肉とみじん切りにしたたまねぎを炒め、塩･コショウ・ナツメグで味付けする。

3. 3

   チンしたジャガイモとかぼちゃの煮物を一緒につぶします。
   
   完全にまざらなくてもＯＫ

4. 4

   ②を③にいれて混ぜ合わせます。
   
   ここで、再度味見をして
   調整して下さい。

5. 5

   小判型に形を整え
   小麦粉・卵・パン粉の順番で衣をつけておく。

6. 6

   中火で、色がつくまで揚げたら
   できあがり♪