現在地

ベチャかぼちゃの煮物はコロッケに♪ レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
1

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ベチャかぼちゃの煮物はコロッケに♪
  • 300円前後

かぼちゃの煮物を作ったら、べちゃっとしていてあまりおいしくなかったので、ジャガイモを足してホクホクコロッケに作ってみました♪

作り方

  • 1

    ジャガイモの皮をむいて
    ラップにくるんでレンジで
    チンします。

  • 2

    ひき肉とみじん切りにしたたまねぎを炒め、塩・コショウ・ナツメグで味付けする。

  • 3

    チンしたジャガイモとかぼちゃの煮物を一緒につぶします。

    完全にまざらなくてもOK

  • 4

    ②を③にいれて混ぜ合わせます。

    ここで、再度味見をして
    調整して下さい。

  • 5

    小判型に形を整え
    小麦粉・卵・パン粉の順番で衣をつけておく。

  • 6

    中火で、色がつくまで揚げたら
    できあがり♪

きっかけ

煮物にしたかぼちゃがべっちゃっとしていたので、ホクホクコロッケにしてみました。

おいしくなるコツ

かぼちゃのべっちゃり感によってジャガイモは調節して下さい。

レシピID: 1650002294

公開日:2011.08.03

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート 1件(1人)

  • 2019.12.09

    美味しくできましたが、べちゃ具合が思ってたよりひどくて、形は微妙に…ひき肉多めがおすすめです♪

    つくレポありがとうございます! じゃがいもを多めに入れてもよかったかもね(^ー^) ひき肉多めは旨味アップですよね♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
かぼちゃコロッケ
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲ベチャかぼちゃの煮物はコロッケに♪のページ上部へ