バター卵なし♪かぼちゃの種クッキー レシピ・作り方
材料(4人分)
- 薄力粉 160g
- ひまわり油(好みの油でよい) 60g
- てんさい糖 60g
- カボチャの種 30~40g
- 塩 ひとつまみ
- 水 おおさじ1~2
作り方
-
1
水以外の材料を全て混ぜよくこねる
水をいれてさらにこねる - 2 ラップに包んで形を整え冷凍庫で数時間固める
- 3 5ミリ厚さくらいにきり180度のオーブンで30分焼く
きっかけ
ベジタリアンなので卵もバターも使わないお菓子をつくっています
おいしくなるコツ
水をよくこねないと焼いた時にほろほろの食感になってしまいます
- レシピID:1650001867
- 公開日:2011/05/28
関連情報
- カテゴリ
- 創作・オリジナルお菓子
- 料理名
- かぼちゃの種クッキー
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つくったよレポート(1件)
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++めい++2013/04/04 19:31ちょっと焦げちゃいましたが(^_^.)、ざくざくして香ばしくてすごく気に入ってしまいました。
ごちそうさまでした★