冷めてもおいしい鶏のからあげ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は筋を切り、一口大に切る。ジップロックなどの袋で下味用の調味料を入れて１時間以上漬ける。

2. 2

   下味をつけた鶏肉にニンニクを入れて混ぜる。そこに片栗粉・醤油・卵白を加えて混ぜる。

3. 3

   １７０度の油で一つずつ上げれば出来上がり。